top of page

Rein skank

Finnmarkrein_ferdigkoktskank.jpg

Foto: Stian Broch 
Styling/kokk: Monica Eidem

2 stk. langtidskokt Rein skank med saus

Varmes opp og serveres. En uslåelig kombinasjon

med mørt reinkjøtt og steinsopp saus.

SLIK GJØR DU

Kok opp en kjele med vann, legg i posen med Rein skank.

Rein skank skal trekke/koke i 30 minutter.

Ta Rein skank ut av posen. Ønsker du stekeskorpe, gi skanken en runde på varm grill, i ovn eller i stekepanne.

Hell sausen fra posen over og server.

bottom of page