top of page
Rein skank

Foto: Stian Broch
Styling/kokk: Monica Eidem
2 stk. langtidskokt Rein skank med saus
Varmes opp og serveres. En uslåelig kombinasjon
med mørt reinkjøtt og steinsopp saus.
SLIK GJØR DU
Kok opp en kjele med vann, legg i posen med Rein skank.
Rein skank skal trekke/koke i 30 minutter.
Ta Rein skank ut av posen. Ønsker du stekeskorpe, gi skanken en runde på varm grill, i ovn eller i stekepanne.
Hell sausen fra posen over og server.
bottom of page